A l’écoute
de notre terroir
Les vins élégants et fins produits dans le vignoble de Chablis sont l’expression pure d’une rencontre entre un terroir unique et un cépage mondialement reconnu, le Chardonnay.
S’il est un terroir marqué par son histoire géologique, c’est bien le terroir chablisien...
Typicité des vins de Chablis
Chablis
La robe est jaune pâle.
Le nez présente des arômes de minéralité, notamment de pierre à fusil ainsi que des notes d’agrumes.
Dès l’attaque, la bouche est droite et précise avec une finale citronnée et saline.
Chablis
VIEILLES VIGNES
La Robe est jaune pâle.
Une belle palette d’arômes de craies, de calcaire, de fruits à chair blanche complexifie le nez de ce vin.
La bouche est structuré, ample avec un finale longue et persistante.
Chablis
PREMIER CRU BUTTEAUX
La robe est jaune avec de légers reflets or.
Le nez encore fermé, reste discret. La bouche est carrée mais sans austérité.
Elle se caractérise surtout par sa puissance et son côté massif qui laisse présager un beau potentiel de garde.
